10 Quán lẩu ngon hà nội nhất định phải thử cho mùa Đông năm nay

Hà Nội bước vào thu là mùa đẹp nhất trong năm kèm theo những đợt không khí se lạnh tràn về. Khí hậu Hà Nội trở nên mát mẻ hơn, mọi ngóc ngách Hà Nội đều tỏa hương thơm của hoa sữa. Nếu đến Hà Nội vào giai đoạn này, ngoài những đặc sản nổi tiếng, bạn cũng nên tranh thủ nhâm nhi  quanh các quán  Lẩu Ngon Hà Nội . Vừa trò chuyện vừa thưởng thức đồ ăn trong không khí mát mẻ của miền bắc.

Trong khuôn khổ bài viết này, mình sẽ nói về 10 quán lẩu ngon ở Hà Nội mà hầu hết các quán được nhắc đến đều là những quán mình đã từng thử qua, không chỉ ngon mà còn sạch sẽ. Alittleitalian mong rằng qua bài viết này các bạn sẽ có những món ngon độc đáo khi đi du lịch Hà Nội.

10 quán lẩu ngon Hà Nội khi du lịch Hà Nội

Trước khi điểm qua 10 quán lẩu ngon nhất Hà Thành, bạn cũng nên tham khảo thêm các bài viết hay về ẩm thực Hà Nội:

88 món ngon Hà Nội không thể bỏ qua

Ăn ở đâu hà nội

Ăn Phở Ngon ở đâu Hà Nội?

1. Lẩu Dê Hà Nội-Quán Lẩu Hà Nội ngon + rẻ

Đây là một thức uống rất phổ biến, nhưng lẩu dê thường được ăn sau khi nướng, vì vậy vào mùa hè sẽ rất nóng. Nhà hàng Lẩu dê Nhất Lý là chuỗi nhà hàng nổi tiếng nhất về món ăn này. Ưu điểm của quán là rộng rãi, thoáng mát, có chỗ để xe rất thoải mái ở bất kỳ vị trí nào, nhân viên niềm nở, niềm nở, phục vụ nhanh. Chất lượng đồ ăn ít nhất thuộc top 10 ở Hà Nội. Nhược điểm của nhà hàng này là có nhiều chi nhánh nên đầu bếp chi nhánh phải luân chuyển nên nhiều khi chỗ này ngon hơn chỗ khác. Hoặc có thể tâm trạng của bạn trong khi ăn cũng sẽ bị ảnh hưởng.

Địa chỉ: 167 Tây Sơn, H1 Giải Phóng (gần bệnh viện Bạch Mai). Trước đây mình hay ăn ở Hàng Cót, nhưng giờ quán đó đã đóng cửa rồi.

Ngoài lẩu dê Nhất Lý, còn có nhiều quán lẩu dê khác cũng rất nổi tiếng, đơn cử như quán Đông Giang ở thành phố Yuehong có món “trấu” được nhiều người yêu thích. Có một nhà hàng Hải trên đường 5, Quận Trâu Quỳ, có một số nhà hàng trong khu vực, nhưng nhà hàng Hải là tốt nhất. Hai cửa hàng này được nhiều dân nhậu yêu thích hơn Nhất Lý, tuy nhiên hai cửa hàng này hơi xa trung tâm thành phố nên việc đi lại có vẻ bất tiện.

2. Lẩu ếch-quán lẩu ngon + rẻ ở Hà Nội

Lẩu ếch là một món ăn lạ bởi nước dùng của nó được chế biến khác với các loại lẩu khác. Lẩu ếch có nhiều cách chế biến khác nhau như: lẩu ếch măng, lẩu ếch măng, lẩu ếch sa tế, lẩu ếch củ chuối … nhưng ở Hà Nội, lẩu ếch măng là được nhiều người yêu thích nhất. . Quán lẩu ếch Ngân Béo ở hồ Trúc Bạch trước đây đông khách nhất, được nhiều người nhận xét là ngon nhưng gần đây giá hơi đắt, nếu đi 2-3 người thì đây không phải là lựa chọn phù hợp. . Ngoài ra, cũng có một số người phàn nàn về chất lượng xuống cấp hoặc nhân viên phản hồi chậm … Cá nhân mình thấy chất lượng lẩu ếch số 5 Rode có vẻ ổn định hơn, còn giá cả ở đây thì tùy. số người. , 300k cho 2-3 người hoặc 500k cho 4-5 người. Ngoài ra, các món như ếch rang muối cũng khá ngon. Xem đánh giá chi tiết về   Quán  Lẩu Ếch 5 Lò Đúc .

Gần đây có Lẩu Ếch Hà My, số 70, ngõ 36 Giang Văn Minh, cũng được nhiều người khen ngợi, giá cả lại phải chăng. Cửa hàng mới mở rộng rãi và sạch sẽ hơn cửa hàng Lò Đúc, cửa hàng nằm trong ngõ nên có thể để xe trước cửa mà không cần đi đâu khác.

3. Lẩu ốc-quán lẩu ngon bổ rẻ ở Hà Nội

Lẩu ốc là một đặc sản khác ở Làng Khương Thượng. Đây cũng là một ngôi làng nổi tiếng với món bún ốc giấm nên thời gian trôi qua, ngôi làng này ngày càng có nhiều món ốc hơn cũng là điều dễ hiểu. Quán nổi tiếng nhất cũng là Bún Ốc Bà Lương, theo chủ quán thì món này có lịch sử 42 năm nhưng do quán nằm trong làng nên không được nhiều người biết đến. Ngoài lẩu ốc còn có chả ốc, bún ốc, chả lá lốt. Mình cũng có gia đình ở làng nên mới biết quán này cách đây vài năm.

Cách chế biến nước dùng ốc rất giống bún ốc nên có vị chua thanh nhưng bỗng có vị dấm. Đồ ăn kèm cũng rất phong phú như ốc nhồi, chả ốc, ốc hương, đậu rán, chuối xanh, thịt ba chỉ …

Địa chỉ quán bún ốc Bà Lương là 34 ngõ 191 Khương Thượng.

Hiện tại nhiều nhà hàng đã bắt đầu phục vụ món lẩu ốc này, nhưng nếu muốn nếm thử hương vị của bà Lương thì e rằng không nhà hàng nào làm được.

4. Lẩu gà

Một trong những món lẩu ngon được nhiều người yêu thích ở Hà Nội có thể kể đến lẩu gà, đây là một món ăn dễ chế biến, chỉ cần bạn sử dụng những nguyên liệu tốt là bạn có thể làm được một nồi lẩu ngon ngay tại nhà. Tuy nhiên, các nhà hàng lẩu gà vẫn có những cách chế biến khác nhau để thu hút thực khách. Chẳng hạn, nhà hàng 52 Trần Nhân Tông nổi tiếng với món Lẩu gà núi Giấm chỉ mở cửa vào ban đêm. Hay quán Gà Hoa Lò cũng phục vụ món lẩu này nhưng 2 địa chỉ 347 và 374/20 Âu Cơ rộng rãi hơn hẳn.

Lẩu gà ngải cứu, mời bạn đến 43 Cửa Bắc để thưởng thức món nem nướng Xuân Dần. Ra quán nem nướng ăn lẩu gà nghe có vẻ nực cười nhưng lẩu gà ngải cứu ở quán này ngon thật, gà tươi ngon, con nào con nấy trên dưới 1kg, khi khách gọi món mới có. mất nhiều thời gian để nấu gà. Quán này thích hợp cho vài người, buổi trưa cũng có nhiều nhân viên văn phòng đến đây ăn cơm.

Lẩu gà thảo mộc thích hợp nhất vào mùa đông. Để thưởng thức món này bạn có thể ghé Ngư Miếu Quán ở 195 phố Quan Hoa hoặc Quán Kiến ở 143 Nghi Tàm.

Ngoài ra còn có các loại lẩu gà nấm, lẩu gà lá giang, lẩu gà nấu măng cay,… mỗi loại đều có một nét hấp dẫn riêng.

5. Lẩu cá kèo

Đây là một món lẩu rất đặc biệt, không phải là một nồi lẩu ăn kèm mà là một nồi cháo. Cháo được ninh bằng nước hầm xương và nhúng cá, tôm, mực, chim … và nấm, ăn xong sẽ thấy cháo đặc biệt thơm ngon.

Lẩu cá kèo có nguồn gốc từ Quảng Châu, Trung Quốc, trời lạnh quá, vừa nấu cháo vừa ăn trên bếp là một thú vui tinh tế. Nhưng khi nói đến Việt Nam, theo tôi, đây chỉ là cháo gạo, mà là một món lẩu để ăn, để thực khách có thời gian ngồi nói chuyện thì chính xác hơn. Tất cả các món cháo có thể được biến thành lẩu.

Quán lẩu cháo chim câu Nam Đường hủ tíu 21 Hòe Nhai là một địa chỉ đáng để thử. Giá khoảng 350k một nồi / 2-3 người. 51 Nguyễn Cao có quán Ngon phục vụ cháo cá quả. Ngoài chả cá thác lác, chả cá nấm enoki cũng rất hấp dẫn.

Nếu muốn không gian “sang chảnh” hơn, bạn có thể chọn Lẩu số 6 Thụy Khuê, đây là quán chuyên về cháo và lẩu Quảng Đông. Mình hài lòng với món lẩu cháo hải sản ở đây, không gian đẹp, rộng rãi, phục vụ cũng rất tốt. Mỗi đợt bàn xoay có 1 nhân viên phục vụ suốt buổi. Nhưng, tất nhiên, giá cả cũng cao hơn những nơi khác. Có thể gọi một hủ 600k cho 2-3 người, có thể gọi thêm đồ ăn kèm nếu muốn.

Ngoài ra, hiện nay có rất nhiều món lẩu cháo khác nhau như lẩu cháo tim, lẩu cháo sườn …

6. Lẩu riêu cua đồng

Một trong những món lẩu được người Hà Nội ưa chuộng dù đông hay hè là lẩu riêu cua đồng bởi vị thanh mát. Hải Phòng nổi tiếng với món lẩu riêu cua, với lá nguyệt quế, nấm hương … nước lẩu rất đặc trưng, ​​nhưng lẩu riêu cua ở Hà Nội lại mang một phong cách khác hẳn. Lẩu riêu cua bắp bò hay lẩu riêu cua đồng … là những món ăn chỉ có nước lẩu này mới có thể ăn được. Món ăn này có nước dùng đặc biệt nhất là nước dùng phải có vị ngọt của cua lông, chua của dấm, màu gạch cua nổi bật thì mới đạt yêu cầu.

Món ăn này là một trong những món ăn mang đậm phong cách nấu nướng của người miền Bắc, có mặt ở hầu hết các quán lẩu. Nhưng quán nổi tiếng nhất là Quán Lẩu Cua 66 Phó Đức Chính, nằm trong sân trường, về vị trí thì không được “sáng sủa” và “sạch sẽ” như các quán khác.

Nếu muốn không gian lịch sự hơn, bạn có thể chọn Quán Sành ở số 8 ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch. Chỗ ngồi ở đây thoáng và tốt hơn, nhân viên nhanh nhẹn, phục vụ tốt, giá hơi cao một chút.

7. Lẩu bò Vinaigrette-quán lẩu bò ngon ở Hà Nội

Lẩu bò nhúng dấm là món ăn được nhiều người yêu thích trong những năm gần đây. Nước dùng nhìn không bắt mắt như các loại lẩu khác, màu nhạt đi, nguyên liệu khan hiếm, chỉ thấy sả, vài lát dứa và hành tây. Nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ thấy “hình như không, không giống”. Nhờ nước lẩu được chế biến với các nguyên liệu trên và dấm nên nước lẩu có vị thanh nhẹ và không bị ngấy. Nguyên liệu làm nước chấm cho món này ở mỗi nhà hàng khác nhau, nhưng các loại thịt bò ít nhiều có sự khác nhau, bao gồm thịt bò thăn, bò thăn, bò ba chỉ, bò thùng, bò gân … Một số nhà hàng sang trọng sử dụng thịt bò Mỹ hoặc bò Úc. . Thay vào đó, hãy thay thế. Tất cả các loại bò đều được cuốn trong bánh tráng với dứa, chuối xanh, khế chua, xà lách, các loại rau … và chấm với các loại nước chấm đặc biệt theo quán.

Quán nổi tiếng nhất là Bò Nhúng Giấm 999 ở 99 Trần Xuân Soạn, đây là quán bình dân, giá rẻ nên rất đông khách. Các nhà hàng bò nhúng dấm thường bán theo giá, khoảng 100.000 một người, không giống như các quán lẩu khác.

Quán cạnh Nhà thờ Cửa Bắc trên đường Nguyễn Biểu cũng ngon, mình thấy trông sạch sẽ hơn. Hay bò nhúng dấm 90 Tô Hiến Thành.

Tại 70 Đốc Ngữ, có một quán ăn được người miền Bắc cũng như du khách miền Nam khen ngợi. Bạn có thể thử nó.

8. Lẩu vịt Hà Nội

Nhắc đến lẩu vịt chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món lẩu vịt om sấu nhưng ngoài ra ở đây còn có món lẩu vịt rất ngon. Hà Nội nổi tiếng với món Vịt cỏ Vân Đình nên món lẩu vịt cũng bắt đầu nở rộ trong những năm gần đây. Có rất nhiều quán vịt quay ở Hà Nội, nhiều người nói là ngon nhưng nhiều quán đã mở lâu quá, không có sự cải tiến, nâng cấp về vệ sinh, địa điểm, chỗ ngồi. Tôi cũng cảm thấy “bôi nhọ” và tôi sẽ không giới thiệu những cửa hàng đó. Thường thì không ai ăn mỗi lẩu vịt mà phải bắt đầu bằng vịt quay, vịt luộc, tiết canh vịt… nên các nhà hàng vịt cạnh tranh nhau về số lượng món.

Quán Vịt 43 Thi Sách nổi tiếng với nhiều món vịt. Ngoài vịt quay măng khô, vịt quay măng khô, bạn cũng có thể thử món chân vịt rút xương, vịt xào vừng… cũng rất ngon.

Bên kia cầu Chương Dương có quán chuyên vịt số 4 Nguyễn Văn Cừ, quán rộng rãi thoải mái, giá cả cũng phải chăng.

Đối với món lẩu vịt kiểu phương Tây, chúng tôi mời bạn nếm thử tại nhà hàng 104A Ngọc Khánh Xưa, quận Jiangwu.

9. Lẩu Thái – quán lẩu Thái ngon ở Hà Nội

Lẩu Thái tuy là món ăn du nhập từ Thái Lan vào Việt Nam nhưng hiện nay ở Hà Nội đã rất phổ biến. Có thể nói do đa dạng nguyên liệu nhúng nên giống như lẩu thập cẩm nhưng do hương vị đặc trưng của Thái nên nước lẩu đậm đà hơn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt.

Trước khi muốn ăn lẩu Thái, mình đã đến chuỗi nhà hàng Vincom Thai Express, không gian sạch sẽ, giá cả bình dân, hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Nhưng hiện nay có rất nhiều địa chỉ phục vụ loại lẩu Thái này.

Nhà hàng Sawasdee có một bầu không khí đặc biệt của Thái Lan và đồ ăn cũng đậm chất Thái hơn là Thai Express.

Nếu ăn buffet lẩu Thái, bạn có thể chọn Siam, ngoài ra Imperial City cũng có buffet nướng. Nhưng hơi rắc rối khi gửi xe và tìm địa điểm. Các gia đình đưa con vào khu vui chơi bên trong cả ngày rồi ăn trong đó sẽ tiện hơn

10. Lẩu nấm

Lẩu nấm đứng thứ 10 trong số các món lẩu ngon ở Hà Nội. Mình lên danh sách món này để phục vụ những bạn thích những món thanh đạm, và cả những bạn thích ăn hơi hướng “chay” chứ không phải những món trên đâu nhé, món nào cũng đạm cả. Nhưng đừng lo, lẩu nấm là món lẩu có nhiều sự lựa chọn về nấm hơn là “chỉ có nấm”. Có thể ăn kèm với thịt bò, tôm, cá và các loại nước chấm khác …

Nói đến lẩu nấm thì đây là món Nhật, ai cũng biết đến chuỗi nhà hàng Ashima, có địa chỉ ở nhiều nơi trong thành phố: 21 Điện Biên Phủ, 182 Triệu Việt Vương, 60 Giang Văn Minh … Không gian và dịch vụ sang trọng. Chu đáo và giá khá cao. Phong cách tương tự, có Vietxiao ở 34 Hoàng Cầu, tương đối mới, nhưng cũng nhận được nhiều phản hồi tốt.

Nếu bình dân hơn, bạn có thể đến phố Luode, ở phố này có rất nhiều quán lẩu nấm. Ví dụ như nấm Việt 76 và 195 Lò Đúc. Đây là nhà hàng chuyên về các món nấm chứ không chỉ có lẩu nấm. Nhưng các bạn tuổi teen rất thích cửa hàng này vì từ khi mở cửa đã làm rất chuyên nghiệp. Nhân viên văn phòng thích số 67 Mogujie, đường Bao’an, vì kiểu dáng.

11. Xả hận -một quán lẩu ngon ở Hà Nội, Cầu Giấy

Mình hy vọng những gợi ý về  quán lẩu ngon Hà Nội  có thể giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn ăn uống khi đi du lịch Hà Nội.

Tham khảo thêm từ khóa:

quán ăn lẩu ngon ở hà nội
những quán lẩu ngon hà nội
quán ăn lẩu nướng ngon ở hà nội
quán lẩu ăn đêm ngon ở hà nội
quán ăn lẩu hải sản ngon ở hà nội
quán lẩu ngon nhất hà nội
quán lẩu ngon ở hà nội
quán lẩu buffet ngon hà nội
quán lẩu đuôi bò ngon hà nội
quán lẩu ngon ngồi bệt hà nội
quán lẩu ngon bổ rẻ ở hà nội
quán lẩu ngon ở ba đình hà nội
quán lẩu ngon hai bà trưng hà nội
quán lẩu ngon bình dân ở hà nội
các quán lẩu ngon hà nội
quán lẩu cháo ngon hà nội
quán lẩu cá ngon hà nội
quán lẩu chay ngon hà nội
quán lẩu cua ngon hà nội